docs: 完善 gitlab-plugin 的 README 文档

变更内容

• 为 gitlab-plugin 编写完整的 README.md 文档
• 添加功能概览表格，列出 /commit 和 /commit-push-mr 两个命令及用法
• 补充各命令的详细行为说明
• 说明中文 Conventional Commits 规范和支持的 type 类型
• 列出 git 和 glab CLI 前置依赖
• 展示插件目录结构

测试计划

• 确认 README 内容与实际命令行为一致
• 确认 Markdown 格式渲染正常